オーブンで焼くだけ！簡単！鶏肉となすのふわトロおかず。ダイエットにも最適。

なすと鶏肉で作る簡単レシピを紹介します。

作業時間は10分程度で、あとはオーブンに入れて焼くだけ！
お弁当に入れてもよし、夜ご飯にしてもよし。
ダイエットにもなるレシピなので、ぜひ作ってみてください。

調理時間：10分
オーブンによる加熱：20～25分　　計30分程度

材料（2人分）

• 鶏肉（ももでも胸でもお好みで）　１枚
• なす　2,3本
• 片栗粉（もしくは小麦粉）　大さじ2
• 塩コショウ　お好み
• オリーブオイル　大さじ1
• バジル　お好み

あればよりおいしい！

• とろけるチーズ　好きなだけ！

作り方

① 具材のカット

なす、鶏肉を一口大にカットし、塩コショウで下味をつけます。

クッキングシートを敷いたオーブン用のプレートに先ほど切ったなすと鶏肉並べます。

その後、ふるいを使いながら片栗粉を鶏肉となす全体にまぶします。

片栗粉をまぶすことで鶏肉の水分が逃げずしっとりとした仕上がりになります。

最後にプレートの具材全体にオリーブオイルをかけ、バジルを振りかけます。

② オーブンで焼く

先ほどのプレートをオーブンレンジにセットし、170度で20分加熱すれば完成！

③チーズをのせればさらにおいしい！

もっとがっつりした味が食べたい方は、とろけるチーズをのせて追加で3分加熱して完成！
伸びるチーズと絡めて食べると最高においしいです！

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具材を切って並べ、オーブンに入れるだけでとてもおいしい１品が完成します。
ダイエット中はこれだけを弁当につめて持っていくこともあります（笑）
鶏肉が結構おなかにたまるんですよね～！

ぜひ作ってみてはいかがでしょうか！

最近パンを焼くことにはまっておりオーブンを買い替えたのですが、
東芝の石窯ドーム、、、マジ最高です。
もはやオーブンレンジの域を超えており、何でも作れるといっても過言ではないです。

今回のレシピも石窯ドームのオーブンレンジで作りました！
おすすめですので参考までにリンク張っておきます。