「お弁当の卵焼き、時間が経つと硬くなったりパサパサしたりしませんか？」
実は、いつもの材料に「あるもの」を少し足すと驚くほどしっとり美味しく仕上がるんです。
今回は、忙しい朝でもパパッと作れる卵焼きレシピをご紹介します！
材料（1本分）
• 卵：2〜3個
• 白だし：小さじ1〜2（お好みで調整）
• 味の素：少々
• 水：少々
作り方
1. ボウルに卵を割り入れ、白だし、味の素、そして「水」を加えてよく混ぜます。
2. 卵焼き器を熱して油を引き、卵液の1/3を流し込みます。
3. ここが最大のポイント！表面が少し固まり始めた半熟のタイミングで一気に巻きます。
4. 残りの卵液も同様に、半熟をキープしながら巻いていけば完成。
友人に卵焼きをふるまったときにも大好評だったので、おすすめの作り方です。
是非作ってみてください！
